U tohoto článku nebylo technicky možné zajistit fotografie a obrázky.
ZÁŘÍ V SADU
Kategorie: Zahrada | Autor: Jaroslav Kraus
Pokud je vlhké počasí a jádroviny v naší zahradě trpívají pozdní strupovitostí, je začátkem září čas pro poslední postřiky. Doporučuji použít Euparen Multi, který stromy chrání též proti sazovitosti a houbovým chorobám v případě, že jsou plody poškozeny kroupami a hmyzem. Jeho další výhodou je preventivní ochrana jádrovin proti skládkovým chorobám. Nejrozšířenější jsou tyto choroby: Peniciliová hniloba (Penicilium expansum), která se do plodů dostává, jestliže je poraněn jejich povrch. Vznikají ohraničené skvrny, na nichž se objeví bělavé, později modrozelené polštářky houby. Hniloba pokračuje velmi rychle. Poškozená dužnina má typicky plísňový zápach. Moniliová hnědá hniloba (Minilinia fructigena) je další chorobou, která velmi často napadá dozrávající plody, především za deštivého počasí. Vstupní branou jsou různá poranění plodů. Na napadených místech se objevují žlutohnědé, často koncentricky uspořádané polštářky houby, která při skladování způsobuje hnědou nebo i černou hnilobu plodů. Hořká kruhová hniloba (Gleosporium album) působí na povrchu plodů hnědé okrouhlé propadající se skvrny velikosti 0,5 až 2 cm. Objeví se třeba až po několika měsících skladování. Jádřincová hniloba jablek (Fusarium spp atd.) je rovněž skládkovou chorobou. Plody jsou infikovány již v průběhu vegetace, a to zejména u odrůd, které mají široce otevřenou podkališní jamku a hlubokou podkališní rourku do jádřince. Pokud jsme během vegetace nebo při sklizni zjistili napadení stromů virovou šarkou, musíme stromy včetně kořenů vykopat a spálit. Při této chorobě se na plodech objevují prohlubně a deformace, uvnitř je krvavá dužnina a plody jsou méně chutné a méně sladké. V období před sklizní bychom neměli přihnojovat dusíkem, to bychom měli ukončit vždy již v červnu. Jinak podporujeme u jablek hořkou pihovitost a další vady. Navíc bychom tím zkracovali dobu skladovatelnosti ovoce. Po sklizni plodů odstraníme ze stromů co nejdříve plody napadené moniliovou hnilobou a také všechny plody pod stromem. Koncem září připevníme na kmeny lepové pásy proti samičkám píďalky podzimní. Musí k nim dobře přiléhat. Nikdy nenatíráme lepem na hmyz kmeny stromů bez připevněného pásu (může být i z voskového papíru). Je nutné zabránit bezkřídlým samičkám píďalky podzimní, aby vylezly do korun stromů a nakladly vajíčka, a to hlavně v ekologických sadech, kde na jaře chemicky nezasahujeme. Koncem měsíce začínáme se sklizní jádrovin. Skladovací prostory a sklepy musíme důkladně vyčistit a uklidit, zbavit nežádoucích pachů po plísních atd. Stěny a strop vybílíme páleným vápnem. Regály a všechny další potřeby umyjeme roztokem skalice modré nebo sody, případně slabým roztokem hypermanganu. Prostory k delšímu uskladnění ovoce je nutné vysířit sirným knotem, abychom se zbavili hmyzu a plísní. Musíme je též zabezpečit proti vniknutí hlodavců.
