Archiv
Co patří ke stolování
Letní stolování na zahradě vám zpříjemní a usnadní správně vybrané stolní náčiní a doplňky. Praktický porcelán Při přenášení a manipulaci může křehkému nádobí občas hrozit újma. Vzácný porcelán proto necháme raději doma a pro zahradní…
Domácí džemy a marmelády
Chuť letního ovoce můžeme uchovat v jedinečných domácích zavařeninách. Vychutnáme si je na pečivu, palačinkách i různých dezertech. Na domácí džemy, marmelády, povidla a rosoly můžeme využít vlastní ovoce a vyzkoušet i jeho neobvyklé kombinace,…
Zahradní pece
Vedle grilů se v našich zahradách zabydlují i pece. Pořídit si je můžeme i ve formě stavebnic a skvělé pokrmy pak připravovat na sálavém teple. Milujete pokrmy upečené v peci nebo v troubě kamen vyhřívaných…
Sladké i slané velikonoční cupcaky
Velikonoční pečivo jednou trochu jinak. Zkuste upéct cupcaky a podle své chuti zvolte sladké nebo slané. Tyto minidortíčky se většinou zdobí barevnými krémy. Tentokrát je uděláme s velikonoční dekorací. Cupcaky, stejně jako muffiny,…
Bylinky pěkně po ruce
Při vaření se hodí mít po ruce čerstvé bylinky. Jsou aromatičtější a chutnější než sušené. Nemáme-li k dispozici zahradu nebo bychom to měli na ni z kuchyně daleko, můžeme bylinky pěstovat na dvorku u domu.…
Kysané zelí
Pochutnáváme si na studeném v salátech i na teplém v polévkách, jako příloze k masu i třeba zapečeném s těstovinami nebo obilninami. Zelí je u nás běžnou zeleninou, která dříve nechyběla na záhoncích ani těch…
Perníková chaloupka
Upéct perníkovou chaloupku je pro každou maminku i babičku pořádná výzva. Přece jen jde o dům, při jehož stavbě je nutné dodržet správný stavební postup. Přiznejme si, že udělat chaloupku z perníku není úplně jednoduché.…
Oblíbený řízek
Vídeňský řízek s bramborovým salátem patří k české klasice. Řízek ale může vypadat i chutnat také jinak. Řízkem rozumíme plátek masa, ryby, zeleniny nebo masové, zeleninové či jiné směsi, obalený a usmažený, případně upečený. Pro…
Andělský likér
Potěšte své přátele jedlým dárkem, který sami s láskou připravíte. Bude božsky nejen chutnat, ale i vypadat. Jedna sklenička, druhá sklenička, třetí… A už slyšíte andělské hlasy. Po čtvrté se budete jako andělé i cítit.…
Barevné Velikonoce
Pro většinu z nás je oslava příchodu jara a Velikonoc spojena především s dobrým jídlem a pitím. Rodina se schází u slavnostně prostřeného stolu, který láká klasickými velikonočními pochoutkami. Samozřejmě nesmí chybět sladká tečka nakonec.…
