Archiv
Kuchyně v zahradě
Manželé Jana a Michal rádi tráví volný čas za hezkého počasí na zahradě. A aby tu byl pobyt rodiny i setkání s přáteli opravdu pohodový, vybudovali si na v letní kuchyni. Letní kuchyně je situována…
Jablíčka jako malovaná
JABLKA JSOU IDEÁLNÍM OVOCEM – A U NÁS TAKÉ NEJDOSTUPNĚJŠÍM – PRO PŘÍPRAVU NEJRŮZNĚJŠÍCH TEPLÝCH I STUDENÝCH MOUČNÍKŮ. Nejoblíbenější jsou štrůdly, ale i koláče a další dezerty mohou mít mnoho zajímavých podob. Slavnostním vánočním moučníkem…
Kvítka na vidličku
Už jste si někdy zobli nějakého kvítku? Ne, nemáme na mysli laty černého bezu v těstíčku ani plněné cuketové květy, ale kvítka rostlin, která obyčejně dáváme jen do váziček – fialky, sedmikrásky, lichořeřišnice, chrpy, mateřídoušky, růže,…
Muffiny nás baví!
Přemýšlíte, čím pohostíte koledníky na Velikonoce? Ti velcí čekají štamprličku a kousek nádivky, těm malým zkuste nabídnout sladké muffiny. Muffiny, což jsou vlastně takové minidortíky, mají u dětí vždycky úspěch. Zejména, když je originálně nazdobíte.…
Pro velikonoční pečení
Velikonoce se blíží a většina z nás je bude trávit na chatě nebo na chalupě. Je potřeba připravit se na návštěvu přátel a koledníků a upéct mazance a beránky.
Nápoje zahřejí
Horké nápoje i míchané nápoje s alkoholem nás v nevlídné zimě příjemně zahřejí.Na míchaných nápojích s alkoholem, studených i horkých, si můžeme pochutnat kdykoliv, ale vhod přijdou hlavně v mrazivé zimě, například po návratu z…
Vaříme pod sluncem
Vaření venku je zážitek, který přesahuje gurmánský rozměr. Tak trochu se při něm vracíme k pradávným kořenům. A jídlo, kterého se dotkl živý oheň, má neopakovatelné kouzlo. K tomu, abyste si vaření pod širým nebem užili,…
Babiččiny recepty
Pochutnejte si na jídlech z tradičních domácích surovin, jak je připravovaly naše babičky. Babiččina kuchyně se od té dnešní trochu odlišovala, jak v používaných surovinách, tak ve způsobu přípravy. Nebývalo většinou k dispozici dovážené exotické…
Nápoje do mrazivé zimy
Vypadá to, že po mírném prosincovém počasí se v lednu dočkáme opravdové zimy. Teploty pod bodem mrazu, námraza na oknech, sníh a – zmrzlý nos! Rychlou pomocí pro zahřátí jsou horké nápoje. Vybrat si může…
Jak uchovat nápoje teplé
V chladných dnech přijde vhod teplý nápoj. Jak ho uchovat co nejdéle teplý? Čaj nebo kávu někdy připravujeme do velké konvice. Pochutnat si chceme samozřejmě na teplém nápoji. Co udělat, aby nám nevychladl? Možností máme několik…
