Archiv
Jarní únava
Jen co začnou hřát první sluneční paprsky, vypukne jako mávnutím kouzelného proutku období velké únavy. Místo abychom se těšili z probouzející se přírody, podléháme pocitům smutku, únavy, skleslosti a apatie. Jak je to možné a…
Exotické experimenty
Pokud se v supermarketu trochu stydíte, že část ovocného sortimentu vidíte v životě poprvé, nemusíte. Lidí, kteří neznají správné názvy různého exotického ovoce, je stále spousta. Tamarillo, kumkvat, kaki a další názvy zvláštního ovoce znějí…
Bobule plné zdraví
Brusinky byly, jsou a určitě budou využívány jako chutná potravina i jako výborný lék, který je oceňovaný pro schopnost předcházet především infekcím močových cest. Mnozí z nás museli v dětství sbírat nejen léčivé rostliny, které…
Nezapomeňte na svačinu
Dopolední a odpolední svačinu bychom neměli z našeho jídelníčku vynechávat. Svačiny jsou důležité nejen pro děti, ale i pro dospělé. Energie má být dodávána tělu častěji a vmenších dávkách, díky svačinám je také strava během…
Sázíme ovocné stromy a keře
Správný způsob výsadby ovlivní růst a vývoj stromů a keřů často na léta nebo i na celou dobu jejich života. Ovocné stromy a keře dáváme na trvalé stanoviště, proto se musíme v první řadě věnovat…
Pomocníci pro zpracování úrody aneb Když sklizeň vrcholí
Během léta a podzimu nás zahrada i les obdarují nejrůznějšími plody, ovocem, zeleninou, bylinkami, které můžeme zpracovat a uskladnit na pozdější dobu. S moderním kuchyňským vybavením to půjde mnohem lépe. Pasírovač zeleniny Na přípravu domácího…
Vše o cholesterolu
V České republice trpí téměř 70 procent dospělé populace zvýšenou hladinou cholesterolu v krvi. Takový stav s sebou nese mnohá zdravotní rizika. Co to vlastně cholesterol je a jak se jeho zvýšené hladině vyhnout? Cholesterol…
Radost z jahod
I když je obchody nabízejí téměř celoročně a od konce května jsou v mnohem lahodnější variantě k mání i v tržnicích, nemohou soutěžit s jahodami, které si utrhnete na vlastním záhonku! Podle archeologických nálezů zobal…
Domácí likéry
Překvapte své hosty skleničkou sladkého domácího likéru! Na jeho výrobu můžete využít ovoce ze zahrádky i mnoho léčivých bylinek. Lipový likér 3 větší hrsti čerstvě rozkvetlého lipového květu, 1/2 litru konzumního lihu, 1 litr vody,…
Odrůdy slivoní
Křížením osvědčených starších odrůd, náhodným opylením či mutacemi vzniklo velké množství nových odrůd slivoní. Ze široké nabídky vybírejte druhy odpovídající orientaci terénu, kvalitě půdy a nadmořské výšce. Šlechtění slivoní směřuje k odrůdám s kvalitnějším ovocem…
