Vaříme
-
Sladké hrušky
Lahodná chuť hrušek je skvělým základem pro sladké dezerty, výborně se ale také hodí k aromatickým sýrům nebo k pečenému masu.
-
Léto ve sklenici
Sladké jahody, lahodné meruňky či voňavé maliny jednoduše proměníme v lákavou zavařeninu, kterou obohatíme svůj jídelníček v době, kdy příroda není tak štědrá.
-
Vyrobte si zmrzlinu!
Podle meteorologů nás opět čeká teplé léto. V takovém případě přijde vhod, máme-li po ruce osvěžující chladivou dobrotu. S vlastním zmrzlinovačem to nebude žádný problém, vyrobíme si v něm zmrzlinu, sorbet nebo mražený jogurt.
-
Dorty pro slavnostní příležitosti
Ať už chcete potěšit své blízké při oslavě narozenin, nebo připravit pohoštění pro milou návštěvu, s vlastnoručně upečeným dortem dozajista sklidíte úspěch.
-
Sýrová inspirace
Sýry milujeme pro jejich lahodnou chuť i bez jakýchkoliv jiných úprav. Skvěle ale poslouží i jako základ pro přípravu dalších specialit.
-
Velikonoční beránek
Jedním ze symbolů Velikonoc je u nás beránek. Jak v podobě sladkého pečiva, tak různých jiných jedlých i nejedlých dekorací. Ale velikonoční moučník může být, aspoň chvíli, současně i krásnou ozdobou stolu.
-
Rybí speciality
Sladkovodní i mořské ryby jsou jedním ze zdrojů nejkvalitnějších bílkovin a dalších zdraví prospěšných látek, jaké můžeme svému tělu dopřát. Mořské ryby v sobě navíc obsahují ještě omega–3 mastné kyseliny a jód.
-
Čokoládové potěšení
Z lahodné čokolády se se dá vyčarovat nekonečné množství dezertů, moučníků a jiných laskomin. V jakékoliv formě chutná báječně a spolehlivě zažene všechny zimní chmury.
-
Zavařené dobroty
Díky zavařování můžeme štědrou letní úrodu ovoce a zeleniny uchovat na zimní měsíce. Marmelády, kompoty či nakládaná zelenina pak během roku přijdou k chuti.
-
Fazole
Jen těžko bychom hledali další potravinu, která obsahuje tolik kvalitních bílkovin, vlákniny a dalších tělu prospěšných látek. Proto by se fazole měly objevovat v našem jídelníčku co možná nejčastěji.
-
Pájení kovů
Kategorie: Dílna | Autor: Karel Štech Ani současné techniky svařování či lepení kovových materiálů neposlaly pájení na “smetiště dějin”. Pájení je sice technika velmi stará, ale v některých oborech (klempíři, elektronici) zatím nepřekonaná. Co je…
-
S létem na prodloužené
Kategorie: říjen | Autor: dm Už naši předkové znali verandu – zasklený prostor u domu, který se v zimě nevytápěl, ale přesto zde bylo teplo a rostliny tu mohly přezimovat. Jaro vlastně začínalo právě tady,…
-
Alternativní bydlení
Poznali byste, že chatka na obrázcích pochází z lodního kontejneru? Kontejnery se dají sestavovat, domek tak můžete mít například i ze čtyř dvanáctimetrových kontejnerů. Prohlédneme si však tu nejmenší stavbu, která na víkendové bydlení pro jednoho až…
-
Duben 2022
-
Recyklace a upcyklace
Třídění odpadu, které je běžnou součástí života většiny českých domácností, umožňuje jeho další využití. Mnohem důležitější však je co největší snížení jeho objemu, a právě s tím mají majitelé chat a chalup bohaté zkušenosti.
-
obrázky měsíce…
Kategorie: Dopisy | Autor: Letos jsme měli dva vánoční stromky, jeden stál venku, ten se obzvlášť líbil kosům, a druhý v pokoji, ten byl pro nás. Jana Suchanová, Jihlava Vážená redakce, naše Vánoce začínají adventní…
