Vaříme
-
Na čem při grilování nejvíc záleží
Grilovačka s rodinou či přáteli už k létu patří. Jak ale docílit, aby byl tento způsob tepelné úpravy gastronomickým zážitkem a současně neškodil zdraví? Stačí si osvojit pár osvědčených rad profesionálních kuchařů.
-
Cizrna
Méně známá luštěnina, přesněji druh cizrna beraní neboli římský hrách, vzhledově připomíná jádra lískových oříšků, a dokonce má i lehce oříškovou chuť. Je nepostradatelnou surovinou pro východní kuchyni.
-
Pečené maso
Křupavá pečeně je v kuchyni vždycky sázka na jistotu. Každému druhu masa ovšem svědčí něco jiného. Zatímco prorostlejší vepřové proměníte pomalým pečením v dokonalý gurmánský požitek, u kuřete či krůty je lepší hlídat čas, aby si maso…
-
Bramborové saláty
Když se řekne bramborový salát, většina z nás si představí vánoční klasiku, kterou si každá rodina připravuje tak trochu podle svého. Přitom existuje nespočet tradičních i méně obvyklých variant, jimiž můžeme obohatit svůj každodenní jídelníček.
-
Recepty z kapusty a kapustiček
Hlávková i růžičková kapusta jsou neopomenutelnými stálicemi podzimní a zimní kuchyně. Připravovat je lze na mnoho způsobů. Skvěle chutnají třeba v kombinaci s mletým masem nebo se sýrem.
-
Všestranný lilek
Lilek čili baklažán je díky své jemné chuti ideální surovinou pro přípravu zeleninových jídel, dipů i příloh. Ve spojení s aromatickým kořením tvoří nedílnou součást tradiční kuchyně Středomoří, Balkánu a Blízkého východu, postupně ale zdomácněl i…
-
Nepečené dezerty
Osvěžující dezerty bez pečení vás kromě senzační chuti potěší i jejich snadná a rychlá příprava.
-
Dýně, hvězda podzimní kuchyně
Na podzim můžeme vybírat z široké nabídky dýní nejrůznějších tvarů, barev i chutí. Všechny jsou skvělým základem pro řadu slaných i sladkých jídel.
-
Masové speciality
Pochoutky jako z vyhlášeného řeznictví si z čerstvého masa můžete vyrobit i doma. Důležité je důsledně dodržovat čistotu během celého postupu, pak se ale můžete těšit na skvělé klobásky, paštiky či další dobroty.
-
Jídla z hub
Čerstvé houby si můžeme dopřát i mimo hlavní houbařskou sezónu v podobě hlívy ústřičné či žampionů, využít ale můžeme i voňavou sušenou nebo zmraženou směs.
-
Dárek, který inspiruje celý rok: Celoroční předplatné časopisu
Využijte předvánoční nabídky a darujte radost, inspiraci i užitečné tipy na celý rok!
-
Patinovaný mix
Představujeme vám netradiční mix dlažby kopírující jeden typ motivu dekoru, ale v různých barevných kombinacích, které jsou různorodě namíchány přímo výrobcem. Originální věrohodná patina stáří vyvolává dojem, jako by dlažba měla už svá nejlepší léta…
-
“Borovice” místo stožáru
Kategorie: Náš tip | Autor: rab Nápad Prudký rozvoj moderních technologií v oblasti telekomunikací nám sice v mnohém usnadňuje život, ovšem nic není zadarmo. Krajina kolem nás se postupně zaplňuje cizorodými technickými stavbami, stožáry s…
-
tržiště
Kategorie: Tržiště | Autor: ODSTRAŇUJE SAZE Přípravek s názvem Kominíček slouží k odstraňování sazí z komínů a kouřovodů a je použitelný po celý rok při topení či přitápění v kamnech, krbu či v kotli. Jakmile…
-
Zahrada s obrazy
Jižní Čechy jsou krajem mlh na blatech a mírných kopců. Tradice lidových písniček, řezbářství a maleb na skle tu stále žije. Není divu, že jsme v tomto kraji našli zahradu podobně prostou a poklidnou jako…
-
SNÍTE O PĚKNÉM DOMĚ ČI CHALUPĚ? MÁME PRO VÁS ŘEŠENÍ
Kategorie: Návštěva | Autor: Rekonstrukce domu či chalupy je investice na desítky let. V případě zvolení nesprávného materiálu či neodborně provedené práce se může stát, že se bude dříve či později dělat znovu. Proto i…
-
Drtiče a štěpkovače
Zpracují organický odpad na materiál vhodný ke kompostování, mulčování či topení. Aby plnily bezchybně svůj úkol, musíme při výběru co nejpřesněji vědět, co od nich očekáváme.
