Vaříme
-
Recepty z drůbežího masa
Drůbeží maso neodmyslitelně patří k vyváženému jídelníčku. Představuje zdroj plnohodnotných bílkovin, je jemné, křehké a skýtá nespočet možností, jak je upravit.
-
Venkovní hostina ve znamení pohody
Piknik je specifický druh stolování odehrávající se pod širým nebem. Stejně jako pro klasické stolování, i pro něj platí určitá pravidla, která bychom měli dodržovat. Volba pokrmů už zůstává zcela na hostiteli.
-
Rizoto 5x jinak
Základem přípravy dokonalého rizota je kvalitní kulatozrnná rýže arborio a pár pečlivě vybraných surovin. Chuť mu dodají třeba houby, bylinky nebo sezónní zelenina.
-
Špagetové variace
Špagety jsou synonymem italské kuchyně. Základní recept se v jednotlivých regionech rozšiřuje podle místních surovin. Těstoviny slouží i k přípravě omelet, zapékání a podávají se dokonce i nasladko.
-
Pokrmy s vůní kokosu
Zatímco u nás je tradičně kokos spojen se sladkými pokrmy, v asijské kuchyni je základem pro řadu pikantních polévek a omáček, kde je skvěle doplňuje vůně exotického koření.
-
Dobroty z Olomouckých tvarůžků
Olomoucké tvarůžky nemusíme konzumovat jen s chlebem. Recepty vybrané z Tvarůžkové kuchařky vás přesvědčí, že je lze použít i při přípravě nejrůznějších studených, teplých, slaných i sladkých pokrmů.
-
Placky a placičky
Placky jsou jídlo, které můžeme jíst jako hlavní chod, přílohu nebo je jen tak zobat třeba u televize. Chuťově jsou neodolatelné a existuje mnohem víc variant než klasické bramboráky!
-
Domácí likéry
Sklenkou domácího likéru můžeme potěšit nejen návštěvy, ale i sami sebe. Kombinací oblíbených ingrediencí s různými druhy alkoholu je nespočet, což otevírá mnoho příležitostí k dalším experimentům.
-
Zelí k nakládání
Zajistit si s příchodem podzimu dostatečný přísun vitamínů lze různými způsoby. K těm nejtradičnějším a nejzdravějším patří kysané zelí, které si můžeme z vhodných odrůd připravit i doma.
-
Zdravé a chutné obiloviny
Brambory, těstoviny, bílá mouka nebo rýže se na našich stolech objevují možná až příliš často. Můžeme je ale aspoň zčásti nahradit zdravějšími alternativami, které zpestří náš jídelníček.
-
Ochrana rostlin před zimou
Zahrada se postupně ukládá k zimnímu odpočinku, je tudíž třeba rostliny zajistit tak, aby se na jaře probudily plné síly a bez vážnějšího poškození.
-
Jak dobře vybrat omítku
Opravě chalupy sice klasické zednické postupy jen prospějí, ale v případě omítek si lze rekonstrukci výrazně usnadnit. Je však třeba dobře vybrat, aby omítka sloužila tak, jak má. Omítky se dělí na venkovní a vnitřní.…
-
Květináče všech tvarů
Kdo říká, že květináče musí být jen oblé? Pokud je lze postavit nebo zavěsit, dají se naplnit zeminou, květiny v nich mají dostatečný prostor – ať si mají tvar, jaký jim dá hrnčířova fantazie! A…
-
Tepelná izolace může prospět i škodit
Posílení tepelněizolačních vlastností obvodových stěn domu by mělo vést k nižším nákladům na otop a snazšímu vytápění místností v domě. Zateplení má však i své nevýhody.
-
“Pilulky na nezávadnost vody
Kategorie: | Autor: dm Jarní úklid spojujeme s čistotou vody ve studních. Nejvíce totiž ohrožuje naše zdraví mikrobiální znečištění, proti kterému se osvědčují přípravky na bázi chlóru. Prakticky jen chlor dokáže bezpečně a bez vedlejších…
-
Jak zlepšit kvalitu spánku: Tipy pro lepší zdraví a pohodu
Základem pevného zdraví, a to nejen tělesného, ale i psychického, je hodnotný nepřerušovaný spánek. Jeho nedostatek trápí čím dál tím více lidí. Pokud k nim patříte, zkuste změnit některé své návyky.
