Kuchyně
-
Kávové opojení
Kalimero Na 1 Kalimero: 100 ml espressa, 50 ml vaječného likéru, 50 ml rumu (může být i brandy nebo whiskey), porce šlehačky Vaječný likér s rumem ohřejeme a nalijeme do menší skleničky. Pomalu přilijeme horké espresso…
-
Medové pokušení
Med se dá použít při vaření nejen do sladkého pečiva, ale ozvláštníme jím i masitá a zeleninová jídla. Na jednu skleničku medu musí pilné včely přinést do úlu nektar asi ze dvou a půl milionu…
-
Domácí bábovky
Na nedělní stůl ke kávě dříve neodmyslitelně patřila bábovka. Svou oblibu si v leckterých rodinách stále udržuje. Bábovka je velice vděčným a u nás oblíbeným moučníkem, podávaným ke kávě nebo k čaji. Existuje nespočet jejích…
-
Králičí hody
Králičí maso je v naší kuchyni neprávem poněkud opomíjené. Zkuste to napravit, nebudete litovat. Maso z králíka domácího se dá upravovat mnoha různými způsoby, můžeme ho vařit, dusit, péct i smažit. Jemné bílé maso je…
-
Čočka nejen na kyselo
Čočka se hodí na přípravu polévek, pomazánek, salátů, nákypů a nejrůznějších příloh i samostatných pokrmů. Proč dříve tak často konzumované luštěniny, ke kterým čočka spolu s hrachem, fazolemi, boby, cizrnou a sójou patří, se dnes…
-
Rolády a roládky
Zajímavou úpravu masových, sýrových, zeleninových i cukrářských výrobků představují rolády. V roládách je chuť základní suroviny – masa, sýra, zeleniny či těsta – doplněna o další chutě v podobě náplní. Ty mohou pokrm různě proměňovat.…
-
Dobroty z hrušek
Hrušky patří mezi naše nejoblíbenější ovoce. Chutnají čerstvé, ale dají se použít i do nejrůznějších pokrmů. Hrušky se hodí především pro přípravu různých moučníků a dezertů. Dávají se jako náplně koláčů, zapékají se na sladko…
-
Letní pohoštění
Doba dovolených je i časem rodinných a přátelských setkávání. Překvapte své hosty chutným letním pohoštěním. Klétu patří příprava jídla venku na ohni – jen špekáčky napíchnuté na klacku a opékané nad ohníčkem vyměnila většina chalupářů…
-
Báječné meruňky
Zralé plody meruněk si většina z nás spojuje s létem – jednak svým vzhledem připomínají zlaté sluníčko na prázdninové obloze, jednak báječně „letně“ chutnají. Meruňky jsou vedle jahod a třešní jedním z nejoblíbenějších, typicky letních…
-
Ořechové dobroty
Na mnoha zahradách a dvorech stojí rozložitý ořešák, jinde rostou kolem plotu lískové keře. Při velké úrodě občas nevíme, co se všemi ořechy dělat. Jejich jádra můžeme konzumovat nejen samotná, ale využijeme je především při…
-
Dárek, který inspiruje celý rok: Celoroční předplatné časopisu
Využijte předvánoční nabídky a darujte radost, inspiraci i užitečné tipy na celý rok!
-
Příprava grilu na sezónu
Je nejvyšší čas uvést gril do perfektní kondice. Zkontrolovaný, vyčištěný, a pokud je to nutné i opravený, znamená jistotu bezpečného používání a kvalitní chuti pokrmů.
-
Dodatečná izolace základů
Spousta chalup nemá základy izolované proti vodě a působení vlhkosti se tak může stát noční můrou. Alespoň některá opatření však můžete podniknout, aniž byste museli bourat či podřezávat. U novostavby je to vcelku jasné –…
-
Barva proti skvrnám
Nový nátěr s názvem I-Grund jistě ocení všichni kuřáci, kteří kouří i doma. Speciální základní nátěr používaný před aplikací interiérových, případně exteriérových nátěrových hmot, je určený k izolaci zejména nikotinových skvrn, které by jinak mohly při…
-
I váš dům potřebuje jarní úklid
Velikonoce se blíží a s nimi každoroční rituál – jarní úklid. Jistě, čas od času náš dům či byt volá po očistné kúře. A tak každoročně propuká ve většině domácností jarní šílenství. Okna, koberce, skříně,…
-
AKU zahrada: Když se ticho stává vaším pomocníkem
Moderní AKU technika se už dnes běžně stará o řadu našich zahrad. Češi si ji velmi rychle oblíbili. Je tichá, ekologická, úsporná, nepotřebuje žádný benzin ani prodlužovací kabel. A hlavně: pracuje na 1 lithium-iontovou baterii, kterou použijete…
-
Dveřní zámky a vložky
Když někdo řekne, že potřebuje vyměnit zámek, většinou má na mysli pouze cylindrickou vložku. Někdy ovšem skutečně dojde i na výměnu či montáž zadlabacího zámku. Není to až tak složité.
