Kuchyně

Espresso slaví 115 let!
Těžko byste hledali člověka, který by neznal pojem „espresso“. Většina lidí také ví, že tento oblíbený kávový nápoj pochází z Itálie. Málokdo ale tuší, jak různorodou a barvitou má espresso historii. U zrodu espressa stáli…
Letní mlsání
Při přípravě letních dobrot využijeme naše sezónní i exotické ovoce a také některé zdravější suroviny. Mlsat se dá i zdravě. Při přípravě letních moučníků, dezertů i nápojů by nemělo chybět sezónní ovoce, jak naše domácí,…
Sladké pokrmy
Sladká teplá jídla milují nejen děti. Vyzkoušejte i ta méně známá, určitě si některá z nich taky oblíbíte. Základ sladkých teplých pokrmů tvoří především obiloviny a brambory. Z obilovin v podobě mouky a krupice, vloček…
Osvěžující nápoje
V horkém letním počasí přijde k chuti sklenice dobrého vychlazeného nápoje. S čím si můžeme zpříjemnit léto? Lehce alkoholický cider K chuti přijde například sklenka dobře vychlazeného cideru Kingswood Rosé. Tento nápoj není…
Středomořská kuchyně
Chcete si připomenout jídla, na kterých jste si pochutnali o některé letní dovolené u Středozemního nebo třeba u Jaderského moře? Nebo se na takovou dovolenou teprve těšíte? Při přípravě středomořské kuchyně doma nebo na chalupě…
Grilování s kouřovým aroma
Vůně grilovaných pochoutek se během teplých dnů line z mnoha zahrad. Můžeme ji lehce obohatit o vůni kouře z bukového dřeva, když použijeme grilovací štěpky. Kouřové aroma Milovníci příjemné kouřové chuti jistě ocení…
Hitem jsou zavařovačky
Skleničky od džemů nebo na zavařování ovoce se v poslední době objevují na stole místo nápojových sklenic nebo misek na dezerty. Obyčejné sklenice – zavařovačky, buď se závitem na plechový uzávěr nebo s patentním odklápěcím…
Rebarborové hody
Rebarbora patří mezi nejchutnější jarní plodiny. V našich podmínkách se sklízí převážně v období od konce května do poloviny června, hlavní sezóna tedy vypukne už co nevidět. Právě teď je tedy ten nejvyšší čas začít přemýšlet…
Andělský likér
Potěšte své přátele jedlým dárkem, který sami s láskou připravíte. Bude božsky nejen chutnat, ale i vypadat. Jedna sklenička, druhá sklenička, třetí… A už slyšíte andělské hlasy. Po čtvrté se budete jako andělé i cítit.…
Recepty pro velikonoční stůl
Velikonoce jsou za dveřmi a vy přemýšlíte, jakou dobrotou překvapit vaše děti nebo uctít hosty? Přinášíme vám 2 rychlé recepty, díky kterým pohostíte během chvilky rodinu i přátele a vytvoříte dokonalou velikonoční tabuli. …

Předplatné

Předplatit Číst Koupit časopis Archiv čísel

Nejčtenější

Soutěž

Kuchyňský nůž TREND ROYAL 5 pro čtyři výherce!

Archiv soutěží