Kuchyně
-
Jahodové potěšení
Čerstvé jahody si rádi jen tak zobneme, ale upustíme-li trochu uzdu fantazii, můžeme z nich vykouzlit rizoto, salát či šneky!
-
Špagety, nebo vrtule?
Pokrmy z těstovin mají mnohem více podob než jen tradiční špagety. Nejen co do množství tvarů, ale i chutí… Těstoviny mohou tvořit základ téměř nekonečného počtu rychlých a zdravých jídel. Těsto se dělá z mouky…
-
Jemná a lehká mozzarella
Rajská polévka s mozzarellou na 1 porci: 1 červená cibule, 1 konzerva loupaných rajčat, 1 mozzarella Galbani, ½ konzervy rajského protlaku, 1 lžíce oleje, třtinový cukr, sůl, mletý černý pepř, bazalka Cibuli oloupeme a nasekáme…
-
Barevné saláty
Salátů existuje mnoho druhů, ale nejradši máme ty, které si můžeme vypěstovat na zahrádce. Příprava jídel z jejich listů je nenáročná a hotové pokrmy jsou pro jarní očistu těla jako stvořené.
-
Vychutnejte si maso
Bez masa si většina z nás svůj jídelníček nedovede představit. Dobře upravené masíčko totiž dokáže strávníkům nabídnout neobyčejně rozličnou paletu chutí. Přístupy k vaření se mění. Minula doba, kdy bylo v módě kombinovat co nejvíce…
-
Sladké a slané vločky
Protože nám ovesné vločky dodávají hodně energie, rádi je snídáme v podobě sladkých kaší. Můžeme je však připravit i k obědu třeba se zeleninou a sýrem.
-
Letní grilování
Příprava jídla na venkovním grilu se stala v létě pro mnoho lidí i příjemnou společenskou událostí. Grilovat a rožnit lze všechny druhy kvalitních mas: drůbeží, králičí, zvěřinu, telecí, mladé hovězí, vepřové, jehněčí i skopové, ryby,…
-
Malé i velké omáčky
Říká se, že podle omáčky se pozná dobrý kuchař. Snad se shodneme na tom, že bez nich to nejde, ať se jedná o ty, které servírujeme zvlášť, nebo o ty, které máme přímo na talíři.
-
Nezapomeňte na svačinu
Dopolední a odpolední svačinu bychom neměli z našeho jídelníčku vynechávat. Svačiny jsou důležité nejen pro děti, ale i pro dospělé. Energie má být dodávána tělu častěji a vmenších dávkách, díky svačinám je také strava během…
-
Tak trochu jiná velikonoční pomlázka
Velikonoční vajíčka jsou sice klasickou velikonoční pomlázkou, ale koledníky můžete odměnit i něčím jiným. Upečte jim velikonoční cupcakes. Stejně jako při barvení a zdobení vajec dávají cupcakes velký prostor k využití vaší fantazie. Nejde o žádný…
-
SKRYTÍ KABELŮ
Kategorie: Zajímavosti | Autor: Chaoticky se povalující kabely od reproduktorů nebo antén, volně položené na podlaze nebo “schované” pod kobercem, mohou jen stěží prospět dobrému vzhledu domácnosti. K těmto účelům jsou přizpůsobeny některé typy podlahových…
-
JE TO NA NÁS, DOSPĚLÝCH
Kategorie: Aktuálně | Autor: HČ O čem jsme psali Stejně tak jako my se v letošním třicátém ročníku našeho časopisu ohlížíme za léty minulými, prožívala redakce podobné pocity před deseti léty. V roce 1989 také…
-
Božská čokoláda
Pochoutka, kterou známe především v podobě tabulky, uplatňuje svou nahořklou chuť i v nejrůznějších moučnících, krémech, cukroví a dalších hříšně dobrých pamlscích. Čokoláda je považována za zdroj dobré nálady (zvyšuje nám hladinu serotoninu a endorfinů…
-
Letní piknik
Léto a doba dovolených jsou jako stvořené k tomu vyrazit někam na výlet, do přírody… nebo na piknik! Pro ty, kdo nechtějí nebo nemohou ujít velké vzdálenosti, ale rádi by pobyli v přírodě, ve společnosti…
-
Rakytník – zázračná rostlina
Řeč bude o zástupci flóry, který v sobě skrývá neuvěřitelné bohatství zdraví prospěšných látek. Jmenuje se rakytník řešetlákový a je opravdovou vitaminovou bombou. Zatímco v některých koutech světa jsou jeho účinky známé od nepaměti, my…
-
Vzduchové metody odvlhčení
Společným principem vzduchových metod, kterými hodláme snížit vlhkost ve stavbě, je vložení větrané vzduchové mezery mezi zdroj vlhkosti a vlastní konstrukci. Příslušenství vzduchových metod odvlhčení můžeme instalovat jak podél podzemní části zdiva na vnější straně,…
