Kuchyně
-
Ergonomie v kuchyni
Moderní kuchyně není pouze otázkou vzhledu. Ať už preferujete hladké plochy, nebo romantické kudrlinky, kuchyňská linka by měla být v první řadě funkční, praktická a bezpečná. Jaká jsou základní pravidla správného uspořádání prostoru v kuchyni?
-
Jak správně sušit ovoce a zvládnete ho sušit u sebe doma?
Sušené ovoce je oblíbenou pochoutkou. Kromě toho jde o způsob, jak životnost plodů výrazně prodloužit. Místo několika dnů vám může sušené ovoce vydržet dlouhé týdny a v mnoha případech i měsíce. Jak ovoce správně sušit a…
-
Dřezové baterie
Na první pohled vidíme jen rozdíly mezi strohou moderní a zdobnější rustikální baterií. Při výběru bychom se ale měli zajímat o další parametry – možnost umístění, rozměry ramínka, nastavování a přepínání proudu či existenci různých…
-
Voňavý med
Včelí med má v kuchyni nezastupitelné místo. Kromě toho, že může být zdravější alternativou cukru, pokrmům dodá nezaměnitelnou chuť a jemnou vůni.
-
Kapusta
Poněkud opomíjená zelenina má na svém kontě hned dvě prvenství. Je nejen nejotužilejší, pro čerstvou si můžeme chodit na záhon ještě počátkem nového roku, ale také pro lidský organismus nejzdravější.
-
Mlýnky na maso
Pokrmy z mletého masa patří k velmi oblíbeným. Mleté maso nabízí mnoho variant zpracování a jeho tepelná úprava je poměrně rychlá. Pokud si chceme maso umlít doma sami, neobejdeme se bez mlýnku na maso.
-
Domácí uzení nemusí být věda
Kdo by odolal vůni domácích uzených specialit, klobásek nebo ryb. S elektrickou udírnou přitom jejich příprava není zdaleka tak složitá, jak se na první pohled může zdát.
-
Správně vychlazená láhev
Požitek z dobrého vína můžeme správným servírováním přivést k dokonalosti nebo naopak úplně pokazit. Pro plné rozvinutí všech vlastností chuti i vůně je nejdůležitější při podávání udržovat jeho správnou teplotu.
-
Domácí plody bohaté na vitamín C
Hodit do sebe vitamínovou pilulku je rychlé, ale málo efektivní, navíc s ní organismus přijímá zcela zbytečně chemické látky použité při výrobě. Účinnější zdroje v podobě chutných plodů přitom máme všude kolem, často dokonce zadarmo.
-
Stará dobrá keramika
Hliněné hrnce, mísy, pečicí formy i pekáče v charakteristických odstínech hnědé patřily k běžnému vybavení chudých chaloupek i bohatých usedlostí.
-
Jaký stolek?
Konferenční, odkládací a další stolky zdaleka nemusí mít jen čtvercovou nebo obdélníkovou desku a čtyři nohy. Mohou mít libovolný tvar, různý počet noh či koleček nebo zajímavou podnož, zásuvky, police, běžná je kombinace materiálů a…
-
Skočec – rostlina z bible
Kategorie: Zahrada | Autor: ing. Ivan Dvořák Není to tak dávno, kdy za mnou přišel známý, jestli bych nemohl udělat povídání o rostlinách z bible. Z mnohých je dnes opět “v kursu” ricinus, česky zvaný…
-
Příklad proměněné půdy
Kategorie: Domov na půdě | Autor: -red- Základem dobrého řešení jakékoliv půdní vestavby je záměr, který nepopře výhody a ke svému prospěchu využije i zdánlivé překážky. Tak se projektu, který realizovala stavební firma Ing. Vít…
-
Úprava dveřních otvorů
Bývají předmětem výměny při zateplení nebo změně způsobu užití místností. Někdy můžete potřebovat dveře zvětšit, jindy je vstup naopak moc široký nebo je nutné otvírat dveře na opačnou stranu.
-
Pilka Silky do kapsy
Každá rodina má svého kutila, zahradníka, sadaře, nebo dokonce lesníka, či nadšence do přírody nebo outdoorového blázna. Patříte mezi ně? Skládací pilka Silky Poketboy 170-10 od Garlandu nadchne každého z nich a udělám jim radost pod…
-
Účinnost a výhřevnost
Kategorie: Příloha – teplo domova | Autor: – trn – Běžné moderní plynové kotle mají účinnost kolem 93 procent. Zbytek energie částečně unikne pláštěm kotle do prostoru, částečně komínem se spalinami. Kondenzační kotle tyto ztráty…
