Kuchyně
-
Jak vybrat dřezovou baterii
Bez dřezu a dobré baterie se neobejde ani kuchyně, kde se o většinu nádobí stará myčka. Výběr nové armatury nemusí být tak jednoduchý, jak by se mohlo zdát.
-
Plněné taštičky
Těstoviny plněné masovou směsí, sýrem s bylinkami nebo sladkou ovocnou náplní se v mnoha podobách objevují jako tradiční pokrm nejen v Evropě, ale i v dalších zemích po celém světě.
-
Na čem při grilování nejvíc záleží
Grilovačka s rodinou či přáteli už k létu patří. Jak ale docílit, aby byl tento způsob tepelné úpravy gastronomickým zážitkem a současně neškodil zdraví? Stačí si osvojit pár osvědčených rad profesionálních kuchařů.
-
Ořechové dezerty
Přestože ořechy máme spojené především s pečením cukroví a obdobím Vánoc, jejich použití v kuchyni je mnohem širší. Kromě vynikající chuti se navíc ořechy pyšní také blahodárnými účinky na naše zdraví.
-
Skladování potravin
Plýtvání potravinami je jedním z nejsmutnějších paradoxů naší doby. Abychom mu zamezili, je důležité nejen nakupovat s rozmyslem, ale potraviny také správně skladovat, aby vydržely čerstvé co nejdéle.
-
Cizrna
Méně známá luštěnina, přesněji druh cizrna beraní neboli římský hrách, vzhledově připomíná jádra lískových oříšků, a dokonce má i lehce oříškovou chuť. Je nepostradatelnou surovinou pro východní kuchyni.
-
Čajové konvice
Pár doušků dobrého čaje dokáže spolehlivě rozptýlit shon všedních dní. Potěšit se můžete i pohledem na krásnou čajovou konvici, která přesně zapadne do stylu vašeho domova.
-
Polévkové mísy
Terina sice už dnes nebývá běžnou součástí každodenního stolování, ale pro slavnostnější příležitosti se hodí mít hezký kousek, kterým podtrhneme výjimečnost okamžiku.
-
Pečené maso
Křupavá pečeně je v kuchyni vždycky sázka na jistotu. Každému druhu masa ovšem svědčí něco jiného. Zatímco prorostlejší vepřové proměníte pomalým pečením v dokonalý gurmánský požitek, u kuřete či krůty je lepší hlídat čas, aby si maso…
-
Bramborové saláty
Když se řekne bramborový salát, většina z nás si představí vánoční klasiku, kterou si každá rodina připravuje tak trochu podle svého. Přitom existuje nespočet tradičních i méně obvyklých variant, jimiž můžeme obohatit svůj každodenní jídelníček.
-
Pokojovky v zimě kontrolujte častěji
Pokojové rostliny v zimě méně rostou, proto se také hůře vyrovnávají s nejrůznějšími chorobami či škůdci. Proto je nyní kontrolujte mnohem častěji. Průběžně odstraňujte zvadlé listy či květy nebo i poškozené části – jde o…
-
Není nad univerzální lepidla?
Univerzální lepidlo! Sen většiny kutilů i občasného uživatele lepidel. Proč mít v šuplíku pět lepidel, když si mohu koupit jedno univerzální na všechno? A kdyby ještě „vydrželo“ mnoho let, než ho spotřebuji, a „nezatvrdlo“. To…
-
Pomocníci pro domácí pečení
Máme pro vás několik tipů na moderní kuchyňské spotřebiče, které vám usnadní pečení i další přípravu jídel. Upečte si o víkendu na chalupě čerstvý chleba, rohlíky nebo buchty! Pekárna chleba Philco PHBM 7000…
-
Izolace podlahy
Správná izolace podlahy chrání interiér domu před vlhkostí, zabraňuje zbytečným tepelným ztrátám a zajišťuje vítaný pocit „nohou v teple.“ Je důležité ji při rekonstrukci nepodcenit.
-
Březen: Čas na přesazování a hnojení pokojových rostlin
V zásadě všechny potřebují jen světlo a vodu … nebo to tak není? Pokojové rostliny nám to úplně neulehčují, pocházejí často ze zcela rozdílných částí planety a mají tak i tomu odpovídající specifické nároky na…
-
Duben 2019
