Připravte si rychle nápaditou večeři
Večer není na přípravu večeře většinou mnoho času. A tak hledáme způsoby, jak si ji usnadnit. Vyzkoušeli jste už při přípravě masa, ale i jiných jídel, speciální papír na pečení s bylinkami a kořením? V obchodech ho najdete pod názvem Maggi Nápady Šťavnatý steak s provensálským kořením a Maggi Nápady Šťavnatý steak s česnekem. Nepotřebujete žádný tuk na smažení, pokrm nesolíte ani jinak nekořeníte. Stačí do pečicího papíru s bylinkami a kořením maso vložit a položit na pánev. Výsledkem bude mile překvapeni. Vyzkoušejte některý z receptů:
Cheeseburgery
(4 porce)
1 balení Maggi Nápady Šťavnatý steak s provensálským kořením
600 g mletého masa
4 plátky tvrdého sýra
4 velké burger žemle
4 listy salátu
4 plátky rajčat
Návod k přípravě:
1. Mleté maso prohněteme rukama a vytvoříme 4 placičky.
2. Navrch každé placičky položíme plátek sýra, přitlačíme a vložíme do pečicího papíru PAPYRUS® a přeložíme.
3. Placičku v pečicím papíru vložíme na mírně rozpálenou pánev bez přidání tuku a smažíme 7 minut z každé strany.
4. Maso vyndáme z papíru a papír vyhodíme.
5. Housku rozpůlíme na polovinu, vložíme do ní maso, list salátu a plátek rajčete.
Čas přípravy: 30-35 minut
Česnekové krevetky
(2 porce)
1/2 balení Maggi Nápady Šťavnatý steak s česnekem
16 tygřích krevetek
1 malá cuketa
Návod k přípravě:
- Rozmrazíme krevetky a odstraníme zbývající krunýře.
- Cuketu nakrájíme na dlouhé tenké široké plátky (ideálně škrabkou na zeleninu).
- Zabalíme krevetky do plátků cukety a napíchneme je na špejle (4 krevetky na 1 špejli).
- Položíme 2 špejle na polovinu pečicího papíru PAPYRUS® a přeložíme přes ně druhou polovinu pečicího papíru.
- Papír s krevetkami dáme na mírně rozpálenou pánev a pečeme bez přidání tuku 4 minuty z každé strany.
- Vyndáme krevetky z papíru a servírujeme. Nejlépe chutnají s jogurtem.
Čas přípravy: 20-25 minut
Losos po provensálsku
(4 porce)
1 balení Maggi Nápady Šťavnatý steak s provensálským kořením
4 filety z lososa (600 g)
Návod k přípravě:
Filety položíme na polovinu pečicího papíru PAPYRUS® a druhou polovinu papíru přes ně přeložíme.
Filety zabalené v papíru položíme na mírně rozpálenou pánev a pečeme bez přidání tuku 5 minut z každé strany.
Lososa vyjmeme z papíru a servírujeme s brambory s koprem a salátem.
Čas přípravy: 30-35 minut
Kuřecí prsíčka plněná mozzarelou a okurkou
(4 porce)
1 balení Maggi Nápady Šťavnatý steak s česnekem
4 kuřecí prsa (600 g)
100 g mozarelly (nakrájená na 4 plátky)
1 nakládaná okurka
Návod k přípravě:
1. Kuřecí prsíčka nařízneme, abychom vytvořili kapsu. Pokud budou prsa tlustší, trochu je naklepeme.
2. Do vytvořené kapsy vložíme plátek sýra a plátek okurky. Můžeme je spojit párátkem.
3. Naplněná prsíčka položíme na polovinu bylinkového pečicího papíru PAPYRUS® a přeložíme.
4. Pečeme na mírně rozpálené pánvi bez přidání tuku 5 minut z každé strany.
5. Maso vyndáme a servírujeme s rýží.
Čas přípravy: 30-35 minut
Bramboráčky
(4 porce)
1 balení Maggi Nápady Šťavnatý steak s česnekem
600 g oloupaných brambor
2 lžíce nakrájené petrželky
Návod k přípravě:
1. Brambory nastrouháme nahrubo, přidáme petrželku, zamícháme a rozdělíme na 4 porce.
2. Vytvoříme bramborové placičky a položíme je na polovinu bylinkového pečicího papíru PAPYRUS® a přeložíme.
3. Placičky zabalené v papíru položíme na mírně předehřátou pánev a pečeme bez přidání tuku 8 – 10 minut z každé strany.
4. Bramboráčky vyndáme z papíru a servírujeme – nejlépe s česnekovo-bylinkovou omáčkou.
Čas přípravy: 20 minut
Kuřecí wrap
(4 porce)
1 balení Maggi Nápady Šťavnatý steak s česnekem
4 kuřecí prsíčka (400 g)
4 tortily
Salát:
- 2 lžíce majonézy
- 100 g římského salátu
- ¼ červené papriky nakrájené na kousky
- ¼ zelené papriky nakrájené na kousky
- ¼ červené cibule nakrájené na plátky
- 1 lžička nakrájeného kopru
- citronová šťáva
- cukr
- sůl
Návod k přípravě:
1. Kuřecí prsíčka cca 1,5 – 2 cm tlustá položíme na polovinu bylinkového pečicího papíru PAPYRUS® a přeložíme.
2. Prsíčka zabalená v pečicím papíru položíme na mírně rozpálenou pánev a pečeme bez přidání tuku 5 minut z každé strany.
3. Natrháme salátové lístky na kousky a smícháme s ostatními ingrediencemi. Vzniklý salát dochutíme solí, cukrem a citronovou šťávou.
4. Zahřejeme tortily, položíme na ně salát a kuřecí prsíčka nakrájená na kousky. Zabalíme a servírujeme.
Čas přípravy: 30-35 minut
TEXT: REDAKCE
FOTO: ARCHIV