U tohoto článku nebylo technicky možné zajistit fotografie a obrázky.
Na břehu Sázavy
Kategorie: Oznamovatel | Autor: LI
V devátém čísle našeho časopisu z roku 1986 jsem nalezl moc pěkné čtení o jedné známé a slavné české herečce. Její téměř půlstoleté působení v činohře Národního divadla nelze vůbec přehlédnout, stejně jako slavné role ve filmech Vlčí jáma, Cech panen kutnohorských či Hostinec u Kamenného stolu. Možná už víte, o koho jde, ale možná nevíte, že tahle vynikající herečka nadevše milovala Sázavu a kraj kolem ní. I svatbu měla v hrusickém kostelíku, tak důvěrně známém z obrázků Josefa Lady. Milovat Sázavu není zas tak těžké. Vždyť půvabný a romantický kraj měl rád i František Hrubín nebo spisovatel Jan Morávek. Není divu, že hereččin hlavní stan byl po dlouhá léta v Krhanicích, rekreační oblasti mezi Týncem nad Sázavou a Kamenným přívozem. Tam na její chatu často zajížděl iherecký kolega, přítel a nadšený zahrádkář Bohuš Záhorský. Právě on byl prý nejčastějším svědkem kulinářských slavností, které se u slavné herečky pravidelně konaly. Se stejnou vášní a zaujetím, s jakým přistupovala umělkyně k herectví, totiž přistupovala i ke kuchaření. Její obzvláštní zálibou byla neobvyklá spojení, plná odvážných nápadů a netradičních chutí. To se samozřejmě v blízkém i dalekém okolí neutajilo, takže její chata v Krhanicích se brzy stala neoficiálním gastronomickým královstvím. Své kuchařské zkušenosti shrnula v sympatické knížce s názvem Vaříme na chatě. Útlá publikace byla hned rozebrána a pokud jste jejími šťastnými majiteli, dáte mi jistě za pravdu, že se podle ní krásně vaří. Zvlášť, když se budete držet její základní poučkou: “Musíte dát dva díly talentu i houževnatosti a vrazit do toho notnou dávku štěstí, ale pak vám to bude chutnat, ať už vaříte cokoliv a z čeho vůbec můžete.” Do této chvíle jsme vám záměrně jméno této herečky neprozradili. Je totiž obsahem dnešní tajenky.
