U tohoto článku nebylo technicky možné zajistit fotografie a obrázky.
MLSÁME
Rubrika: Import 2003, Starší články
Kategorie: Zahrada | Autor: rum
Ořechovka
20 zelených ořechů, které ještě nemají vyvinutou skořápku, kousek celé skořice a vanilky, 5 kuliček jalovce, 1 hřebíček, 1 l žitné, 0,5 l vody, 200 g cukru
Omyté ořechy rozpůlíme a naskládáme do láhve nebo skleněného demižonu. Přidáme skořici, jalovec, hřebíček, zalijeme žitnou, zazátkujeme a necháme 3 týdny stát na slunci (za oknem). Občas láhví zatřeseme. Potom tekutinu slejeme. V půl litru vody vaříme 15 minut cukr s vanilkou; po vychladnutí promícháme s procezenou žitnou a nalijeme do láhví, které zazátkujeme a uschováme v chladnu.
FOTO ZI, ALADIN, ARCHIV
