U tohoto článku nebylo technicky možné zajistit fotografie a obrázky.
Měsíc barev achutí
Kategorie: Zahrada | Autor: (hel)
KALENDÁRIUM
V době babího léta pokračuje sklizeň plodů poctivé práce. Ovoce se vybarvuje podle stupně zralosti a pěstitel připravuje vše potřebné. Sklepy, úložné prostory a vhodné přepravky jsou vyčištěny, vydezinfikovány a připraveny k ukládání vytříděných plodů. Pozor na dobré větrání: větrací otvory mohou být uzavřeny pavučinou nebo jinými překážkami. Podzimní a raně zimní jablka a hrušky je třeba hned roztřídit, podřadné vhodně zpracovat třeba na směsné mošty, ale výběrové a prvotřídní uložit. Po týdnu je znovu zkontrolujte, skládkové choroby typu náhlého zčernění nebo zhnědnutí plodů ( Phoma, Penicillium, Fusarium, Gleosporium aj .) při třídění nepoznáme! Vlašské ořechy nesklízejte předčasně, abyste nezkrátili jejich trvanlivost a nezpůsobili nahořklost. Dobře oddělte obalovou rubinu a nechejte je prosušit, aby na povrchu nechytily plíseň. Sklizenou zeleninu, určenou k ukládání do písku, je třeba velmi pečlivě prohlížet a třídit, každé poškození se nám může vymstít na ztrátách. Je také čas pro hnojení draselnou solí nebo síranem draselným. Projeví se to lepším vybarvením a cukernatostí plodů, vyzráním letorostů i zvýšením mrazuvzdornosti dřevin. Také trávníky je třeba ošetřit – naposled posekat a pohodit slabou vrstvou kompostu: do jara se z něj vyplaví většina živin. Koncem měsíce začneme s důkladnou zálivkou ke kořenům stále zelených listnáčů i jehličnanů, aby stačily tou vodou zásobit všechna pletiva, a tím se zvýšila jejich mrazuvzdornost. Některé zeleniny a květiny se dají přenést k dopěstování do skleníků: např. rané košťáloviny z letních výsevů, celé rostliny rajčat nebo paprik při opatrném vyrytí, na parapetech rychle dorůstají saláty, pekingské zelí, kedlubny, květáky, letní a podzimní brokolice, rychle tam roste kopr a sladký fenykl. Docela snadno se povedou “dopěstovat” ve skleníku nebo fóliovníku i rajčata, papriky nebo lilky zavěšené obráceně od stropu celé rostliny bez porušení kořenů: v prostorovém vlhku ještě nějakou dobu vegetují a dozrávají.
