U tohoto článku nebylo technicky možné zajistit fotografie a obrázky.
Králičí hody
Rubrika: Import 2003, Starší články
Kategorie: Volný čas | Autor: FOTO MARTIN MAŠÍN
Jiří Eichner, Zdeněk Hrabica
124 stran, cena 139 Kč
Nakladatelství Mladá fronta
Kniha, napsaná předním českým šéfkuchařem a známým novinářem, předkládá čtenářům více než dvě stovky nevšedních receptů na úpravu králičího masa. Na své si tu přijde kuchař-začátečník i milovník náročnějších kulinářských úprav. Z chutného a dietního masa můžete připravit různé studené i teplé předkrmy, polévky, hlavní chody z masa vařeného, dušeného, pečeného, smaženého i mletého. V knize najdete i předpisy na různé králičí speciality, delikatesy a slavnostní jídla z naší i mezinárodní kuchyně.
