Kniha Infuzování pro tři výherce!
Správná odpověĎ: Potos.
Výherci:Eva McLean z Prahy, Milena Buřinská z Ratíškovic a Karla Kozelková z Pozděchova. Gratulujeme!
Kniha Infuzování, esence chutí a vůní autorky Erin Coopeyové nás seznámí s novým trendem.
Skvělé recepty začínají intenzivní esencí chutí! Infuzování, nový trend v přípravě domácích olejů, octů, omáček, bitterů, limonád a dalších dobrot
Vaříte rádi? A chtěli byste, aby vaše kulinářské výtvory byly ještě lepší, ještě lahodnější, zkrátka neodolatelné? Kniha vás zavede do království chutí a vůní. Vyluhování – neboli odborně řečeno příprava infuzí – je postup, při němž se z bylinek, koření, ovoce a dalších ingrediencí dobývá intenzivní chuť i aroma. Není to vůbec nic těžkého. A nebudete potřebovat ani žádnou chemickou laboratoř. Snadno si vystačíte s tím, co máte v kuchyni.
Nabízíme 135 chuťových bomb, které pozvednou vaše kulinářské výtvory do říše delikates. Nápoje, omáčky, oleje, octy, bittery, vývary, sladkosti, zkrátka vše, co si dovedete představit, můžete s pomocí svých domácích výluhů lehce přetvořit v díla hodná šéfkuchaře. Pracovní postupy jsou opravdu jednoduché. Někdy stačí jen obyčejné spaření či lehké povaření, jako například u bylinek či ovoce. S využitím oleje, vody, octa nebo alkoholu si snadno připravíte svůj vlastní vanilkový, citrónový, pomerančový nebo mátový extrakt, osvěžující a zdravou kombuchu, zajímavé bylinné čaje, sladké sirupy, labužnické omáčky a pikantní dochucovadla.
Soutěžní otázka:
Která z uvedených rostlin zlepšuje vzduch?
nápovědu najdete na: www.floranazahrade.cz/jak-na-lepsi-vzduch-rostliny-nebo-cisticky
Tři z vás, kteří správně odpoví na naši otázku, získají knihu Infuzování od nakladatelství Metafora.
Pravidla soutěže:
Podmínkou účasti v soutěži je vaše registrace a odpověď na soutěžní otázku, kterou zasílejte do 26.2.2017. Vyhodnocení soutěže proběhne 27.2.2017.
Zasláním vašich údajů nám zároveň dáváte souhlas, abychom v případě výhry zveřejnili vaše jméno na našich internetových stránkách. Děkujeme!
Další podmínky soutěže najdete zde.
Informace o partnerech najdete na: www.metafora.cz
Kniha Infuzování pro tři výherce!
