U tohoto článku nebylo technicky možné zajistit fotografie a obrázky.

Jak na bylinky

Kategorie: Volný čas | Autor: iva

Rozčepýřené bylinky se nožem krájejí špatně – neposlušné lístečky utíkají do všech stran. Lepší je proto vzít na ně sekáček-kolíbku nebo kuchařské nůžky.

S nůžkami se obejdeme bez krájecího prkénka, stříháme větší či menší kousky rovnou do talíře. Když potřebujeme, odstřihujeme jen lístečky, stonku se můžeme vyhnout. Tyto tzv. kuchařské nůžky mají delší silnější čepele s vroubky. Několik typů vyrábí např. Fiskars.

   Na větší kolébkové sekáčky, používané i na maso, potřebujeme obě ruce, šikovnější na zelené vitamíny je proto menší jednoruční sekáček. Bylinky s ním nasekáme na hrubo i na jemno mnohem rychleji než nožem. Na hrubo se dají bylinky a listová zelenina natrhat i prsty.

www. IKEA.cz, www.fiskars.com

Popisy k obrázkům

Autor fotografií: FOTO FISKARS, IKEA, AVOKÁDO

Jak na bylinky