U tohoto článku nebylo technicky možné zajistit fotografie a obrázky.
Černá pšenice
Kategorie: Zajímavosti | Autor: Jan Rys
KŘÍŽOVKA O CENY
Kdo by hledal tohle obilí v poli, pídil by se po něm marně. Venkovský lid nazval rostlinu černou pšenicí proto, že když se její semena nedopatřením dostala do sklizně obilí, nastalo po jeho semletí pozdvižení v kuchyních hospodyní. Z takto znečištěné mouky byl chléb namodralý, hořký a nechutný. Při troše znalostí se semena černé pšenice dají dobře rozpoznat podle tvaru i barvy. Podobají se mravenčím vajíčkům, jsou poměrně velká a po delším čase od sklizně černají. Černá pšenice roste nejčastěji na okrajích světlých lesů a křovinatých pasek od nížin až do podhůří a správně botanicky se nazývá černýš hajní. Málokdy ho najdeme jednotlivě, skoro vždy ve skupině, v některých lokalitách přechází dokonce do souvislých porostů. Stanoviště mívá rád mírně vlhké, v zimě dobře chráněné dostatečnou sněhovou pokrývkou. Je to jednoletá bylina, velmi proměnná, zatím byla popsána v šesti základních druzích. V naší přírodě jsou četněji zastoupeny jen tři z nich. A právě černýš hajní je nejznámější. Spolehlivě se pozná … (viz tajenka), které nejsou nikdy zelené. Přímá lodyha má krátce řapíkaté listy a pýřitě větvené řídké hrozny zlatožlutých květů pod modrofialovými listeny. Každý z nich dozrává v dvoupouzdrou tobolku. Černýš je poloparazitická rostlina, přisátá svými kořeny ke kořenům hostitelských rostlin, od nichž si odnímá výživu. Je jedovatá, obsahuje glykosid aukubin, ale zda ho také mají semena, nevíme. Mravenci se starají o její rozšiřování do okolí. V odchlípitelném osemení totiž rostlina produkuje kapičky oleje a bílkoviny, jež jim chutnají. Semena vyhledávají nejen na zemi pod rostlinami, ale nedočkavě je také vytahují z dozrálých tobolek na lodyhách. Černýš má i další lidové přezdívky: kravská pšenice, luštinec, strakáč, černejč, černé lupení, kočičí ocas, hubilen či žlutá přeslička.
Za správně vyluštěnou křížovku dostanou tři vylosovaní čtenáři hezké knihy, které věnoval OD TESCO Praha, Národní tř. 26
Tajenku křížovky pošlete na korespondenčním lístku nejpozději do 31. 8. na adresu redakce.
