Soutěž o 5x balíček od Dr.Oetkera, ve kterém najdete limitované edice směsí na pečení tra …

Správná odpověď: šablonu s motivem kytičky.

Výherci: Milan Jandera z Rumburku, Jiří Najlík z Veselí nad Moravou, Stanislava Páčková z Nepomuku, Klára Vistulová z Panenských Břežan a Bohdana Novotná z Velimi. Gratulujeme!

Buchty, bábovku, perník a citrónové řezy upečete snadno a rychle ze směsí od Dr.Oetkera. V každé akční směsi teď najdete originální šablonu, pomocí které tyto moučníky nápaditě ozdobíte. Pevnou plastovou šablonu si pak můžete schovat a zdobit s ní i jiné sladkosti.

Jak na to: šablonu položíte na vychladlý moučník a pomocí sítka posypete vanilkovým cukrem, který je také součástí akčních balení. V každé akční směsi najdete jiný tvar šablony. Buchty – srdce, Perník – hvězdičky, Bábovka – kytička, Řezy citrón – smajlík.

Pomocí dezertů v prášku připravíte známé světové dezertní speciality snadno a rychle.

Mousse au Chocolat – nadýchaný francouzský čokoládový dezert má plnou a výraznou chuť pravého kakaa. Obsahuje 20 % kakaa a 9 % čokoládových kousků. Je vyroben z kvalitních surovin bez použití palmového tuku.

Panna Cotta je jedinečná smetanová dezertní specialita s pravou vanilkou plná lahodné smetany a inspirovaná italským dezertem.

Lahodným krémem Tiramisù s mascarpone servírovaným originálním způsobem do sklenic na poháry nezklamete návštěvu ani rodinu.

Ze směsí na buchty můžete upéct i lahodné koláčky, máslový koláč nebo jarní sluníčko. Inspirujte se našimi recepty.

Kynuté koláčky s tvarohovým pudingem a ovocem

Počet kusů: 24
Doba přípravy: asi 20 minut
Doba pečení: asi 20 – 25 minut

Přísady:
Na těsto:
1 balení Buchet Dr.Oetker
260 ml vlažné vody
120 ml oleje

Na náplň:
1 balíček Zlatého klasu Dr.Oetker
300 ml mléka
30 g cukru
1 balíček Vanilínového cukru Dr.Oetker
250 g měkkého polotučného tvarohu

Na ozdobu a posypání:
50 g nasekaných nesolených pistácií
300 g nakrájeného ovoce (meruňky, švestky)
1 vejce
2 zarovnané PL moučkového cukru

Ještě potřebujeme:
plech na pečení

Příprava:

1. Na koláčky připravíme těsto na buchty s vodou a olejem podle návodu na obale. Po vykynutí těsto rozdělíme těsto na 24 kusů, rozválíme na tloušťku asi 1 cm a z každého dílku vytvarujeme kuličky. Pomocí dna skleničky z kuliček vytvarujeme placku s vyšším okrajem.
2. Na přípravu náplně připravíme Zlatý klas s mlékem (300 ml), cukrem (30 g) a vanilínovým cukrem podle návodu na obale a necháme vychladnout. Přidáme tvaroh a vymícháme dohladka.
3. Náplní naplníme středy koláčků, povrch ozdobíme ovocem, posypeme pistáciemi a okraje koláčků potřeme rozšlehaným vejcem. Koláčky položíme na plech vyložený papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Plynová trouba: stupeň 3
Doba pečení: asi 20 minut

4. Po vychladnutí posypeme moučkovým cukrem a podáváme.

Máslový koláč s višněmi

Doba přípravy: asi 40 minut
Doba pečení: asi 20 minut
Vystačí na: asi 20 porcí

Přísady:

Na těsto:
1 balení Buchet Dr.Oetker
1 balíček Droždí Dr.Oetker (součást balení Buchet Dr.Oetker)
260 ml vlažného mléka
100 g rozpuštěného a vychladlého másla

Na náplň:
višňový kompot (hmotnost po odkapání 350 g)
400 ml šťávy z kompotu (případně doplněné vodou)
1 balíček Cukrárenského želé červeného Dr.Oetker
2 PL cukru
100 g másla
100 g mandlových plátků
75 g cukru
1 balíček Vanilínového cukru Dr.Oetker

Ještě potřebujeme:
plech na pečení 30×40 cm

Příprava:
1. Na přípravu těsta v míse smícháme směs na přípravu buchet, droždí, mléko a máslo a ručně vypracujeme hladké těsto, které se nelepí na stěnu nádoby. Povrch těsta zaprášíme moukou, zakryjeme utěrkou a necháme na teplém místě 45–60 minut kynout.

2. Na přípravu náplně necháme višně odkapat a šťávu přitom zachytíme. Želé připravíme se 400 ml šťávy a cukrem podle návodu na obale. Vmícháme višně a necháme vychladnout.

3. Vykynuté těsto rozválíme na pomoučené pracovní ploše na plát o velikosti 30 x 40 cm. Pomocí válečku přeneseme na vymazaný plech.

4. Na těsto rovnoměrně rozložíme plátky másla. Povrch posypeme mandlemi. Smícháme cukr a vanilínový cukr a nasypeme na mandle. Pomocí dvou kávových lžiček naneseme na povrch těsta hromádky višní. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 200 °C
Horkovzdušná trouba: 180 °C
Plynová trouba: stupeň 4
Doba pečení: asi 20 minut

5. Koláč necháme vychladnout na plechu.

Jarní sluníčko

Náročnost: jednoduché
Doba přípravy: asi 45 minut
Doba pečení: asi 30 minut
Počet porcí: 9

Přísady:
Na těsto:
1 balení Buchet Dr.Oetker
260 ml vlažné vody
120 ml oleje
1 balíček Vanilínového cukru Dr.Oetker
1 KL Rumového aroma Dr.Oetker

Na náplň:
150 g švestkových povidel

Na potření:
1 žloutek
1 PL mléka

Ještě potřebujeme:
plech na pečení

Příprava:

1. Na přípravu těsta smícháme v míse směs na buchty s přibaleným droždím. Přidáme vodu, olej, vanilínový cukr, aroma a vše důkladně ručně vypracujeme v hladké těsto tak, aby se nelepilo na stěnu nádoby. Těsto zaprášíme moukou, zakryjeme utěrkou a necháme na teplém místě asi 50 minut kynout.
2. Vykynuté těsto vyklopíme na pracovní plochu a 1/3 těsta odložíme stranou. Zbylé těsto rozválíme na pomoučené pracovní ploše na výšku asi 1 cm a rozkrájíme na 9 čtverců. Do středu každého čtverce naneseme povidla a okraje těsta spojíme stlačením.
3. Buchty poskládáme na vymazaný plech spojem dolů do tvaru sluníčka. Z poloviny zbylého těsta vytvoříme 3 válečky, spleteme copánek a umístíme ho doprostřed sluníčka. Zbylým těstem dozdobíme sluníčko podle vlastní fantazie.
4. Pomocí štětce nebo mašlovačky potřeme žloutkem rozšlehaným v mléce. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 190 °C
Horkovzdušná trouba: 170 °C
Plynová trouba: stupeň 3-4
Doba pečení: asi 30 minut

5. Upečené sluníčko necháme vychladnout.

Tip: Sluníčko můžeme pocukrovat moučkovým cukrem smíchaným s Vanilkovým cukrem Dr.Oetker.

Soutěžní otázka:

Pět z vás, kteří správně odpoví, dostanou balíček od Dr.Oetkera.

Pravidla soutěže:

Podmínkou účasti v soutěži je vaše registrace a odpověď na soutěžní otázku, kterou zasílejte do 19.3.2017. Vyhodnocení soutěže proběhne 27.3.2017.

Zasláním vašich údajů nám zároveň dáváte souhlas, abychom v případě výhry zveřejnili vaše jméno na našich internetových stránkách. Děkujeme!

Další podmínky soutěže najdete zde.
Informace o partnerovi soutěže najdete na www.oetker.cz

Uložit

Soutěž o 5x balíček od Dr.Oetkera, ve kterém najdete limitované edice směsí na pečení tra …