U tohoto článku nebylo technicky možné zajistit fotografie a obrázky.
Salát z těstovin
Rubrika: Starší články
Kategorie: Kuchyně | Autor:
250 g kolínek, vrtulek či mašliček, 200 g šunky, 150 g sýru gouda, 1 svazek ředkviček, 1/2 salátové okurky, svazek pažitky a kopru, 5 lžic kysané smetany nebo po 3 lžicích majonézy a jogurtu, po 2 lžicích octa a oleje, sůl, pepř
Těstoviny uvaříme ve slané vodě, přecedíme a necháme vychladnout. Nakrájíme šunku na proužky, ředkvičky na plátky, okurku na kostičky. Sýr na hrubo nastrouháme, bylinky nasekáme. Vše smícháme. Nedlouho před podáváním zalijeme smetanou, do které jsme vmíchali sůl, pepř, ocet a olej.
