U tohoto článku nebylo technicky možné zajistit fotografie a obrázky.
Kam s ním?
Kategorie: Speciál – až se vás zima zeptá | Autor:
Ke sporáku, který bude sloužit pro vaření a voňavé pečení, musí být samozřejmě dobrý přístup. A na druhou stranu tato významná stavba nesmí v kuchyni překážet.
Když se v minulosti ve sporáku topilo takřka nepřetržitě, nevadilo, když byla jeho kobka přistavena ke stěně a teplo do ní unikalo. Naopak, stěna kuchyně, o niž byl sporák opřen, vyhřívala síň nebo stěnu sousedního pokoje. Dnes však je účelnější, pokud kobka a alespoň dvě (nejlépe však tři) strany kamen jsou volné a nedotýkají se zdi. Kolem nich tak může proudit vzduch a šířit příjemné “kachlové“ teplo do okolí. Stačí stěnu kobky odsadit od stěny jen 10 až 12 cm – a do místnosti proudí ohřátý vzduch o 10 – 15 % lépe.
Jestliže je plotna přistavena ke stěně, vyplatí se i prostor nad ní obložit keramikou, aby ji bylo možné dobře udržovat v čistotě. Místo pro přikládání volíme tak, aby se dal sporák dobře obsluhovat, aby přede dvířky zbyl prostor pro sehnutí při vybírání popela či vyndávání popelníku a jeho obsluha pokud možno nepřekážela provozu v kuchyni. Při volbě místa, kde bude sporák stát, nesmíme také zapomenout na jeho dostatečné osvětlení.
Hmotnost kachlového sporáku dosahuje podle typu 800 až 1900 kg. Je důležité uvědomit si to, zejména když jej chceme umístit nad sklep. Jeho strop by měl být dostatečně dimenzovaný. V případě nejasností je lepší pozvat stavebního technika, popřípadě strop zesílit. Pokud obnovujeme sporák v místnosti, kde už dříve nějaký stál, vyplatí se zachovat původní řešení. Budova bývala stavěna tak, aby váhu unesla.
Na následujících kresbách znázorňujeme varianty, které jsou vhodné pro postavení kachlového sporáku v místnosti (v tomto případě jde o klasický sporák typu Boubín).
(Podle Kachlové a selské sporáky – Grada Publishing, 2000)
***
Několik možností, jak umístit kachlová kamna do prostoru
1. Sporák postavený ve volném prostoru, odkouření rourami do komína, přikládání možné ze tří stran, obvykle vlevo. Takto postavený sporák nejlépe předává teplo do okolí
2. Kamna s plotnou u zdi a kobkou volně v prostoru, přikládání vlevo. Místo mezi nimi a komínovou zdí je vhodné využít jako odpočinkový prostor
3. Sporák s kobkou u stěny a plotnou stojící v prostoru, přikládání z čela nebo vpravo. Odkouření jde v tomto případě rovnou do komína
4. Kamna postavena plotnou do rohu, kobka zadní stěnou u zdi, napojení přímo do komína. Jde o nouzové řešení, které není příliš vhodné, pokud nechceme „vytápět“ zeď a sousedící prostory. Varianta s kobkou do rohu bývá snad nejobvyklejším řešením ve starých chalupách. Odkouření bývá vedeno přímo do komína nebo rourami do rohového komína, čímž se získá více tepla
5. Plotna a kobka tohoto sporáku jsou přistaveny ke zdi, odkouření přímo do komína, přikládání vlevo nebo vpravo. V rohu může být zřízen odpočinkový kout
Popisy k obrázkům
Problém s tím, kam postavit tato kachlová kamna, jistě majitel neměl. Samozřejmě do prostoru, kde si lidé mohou užívat nejen jejich tepla…
Autor fotografií: FOTO JAROSLAV HEJZLAR A ARCHIV
