U tohoto článku nebylo technicky možné zajistit fotografie a obrázky.
DOPORUČUJEME
Kategorie: Nakonec | Autor:
Pozoruhodný strom. Ginkgo biloba – jinan dvoulaločný je nejstarší žijící druh stromu. Vyskytoval se již v druhohorách, a tak je “pamětníkem” vyhynulých dinosaurů. V Číně ginkgo považovali za posvátný strom a dnešní medicína si ho také cení, neboť z výtažků vějířovitých listů se vyrábějí léky, které příznivě ovlivňují krevní oběh, paměť a jiné mozkové funkce. U nás tento strom můžeme spatřit v botanických a zámeckých zahradách, kde ho s oblibou vyhledávají čtenáři Foglarových knih. Není divu, v tajuplných Stínadlech “gingo” rostlo. Ale nejen tam, ještě na neznámém ostrově… Podrobně o tom vyprávějí dvě nové knížky pro mládež: Ostrov uctívačů ginga a Poklad uctívačů ginga. Napsal je Svatopluk Hrnčíř a vydalo nakladatelství Ostrov, P. O. Box 32, 160 41 Praha 6.
Vaříme s vínem. Nakladatelství Horizont vydalo po úspěšném pátém vydání Vrabcovy Velké Kuchařky další souhrnnou kuchařku, tentokrát VINAŘSKOU. Autor Jindřich Hauft, známý svým vydáním Brevíře o víně i dalších vinných publikací, v ní předkládá 731 receptů na přípravu pokrmů i nápojů z vína a vinných hroznů. Jejich předností je nejen dostupnost surovin a jednoduchost přípravy, ale i zpestření našeho jídelníčku při dodržení zásad racionální výživy.
