Čajové potěšení

Vůni čerstvě upečeného chleba, křupavých rohlíků, housek nebo preclíků dokáže odolat málokdo. Jejich domácí příprava přitom není nijak složitá a chvíle věnované pečení z poctivých surovin se určitě vyplatí.

Když se zahrada červená rajčaty, je to radost. Ale také starost, co s úrodou, abyste plody své celosezónní práce nakonec nemuseli z části vyhodit. Někdo rozdává, jiný konzervuje. Přidejte se k těm, co si umějí uchovat chuť léta…

Bohatou úrodu letního ovoce si můžeme vychutnat v mnoha podobách. Třeba ovocné knedlíky, koláče či lahodná zmrzlina jsou oblíbenými stálicemi každé prázdninové kuchyně.

Sezónu ovoce ze zahrádky je potřeba si náležitě užít. Až se dost nabažíte čerstvých plodů, můžete vyzkoušet další osvěžující dezerty, v nichž hraje ovoce hlavní roli.

V kuchyni je potřeba dostatečné osvětlení, abychom dobře viděli na přípravu jídla. Využijeme zde více zdrojů světla. Centrální stropní svítidlo osvětlení slouží hlavně k orientaci v místnosti, kvalitně je nutné nasvítit jednotlivé pracovní zóny.

I doma si můžeme připravit vynikající kávu. Stačí k tomu mít vhodné vybavení a chvíli zkoušet, co nám bude nejvíce vyhovovat – espresso, ristretto, caffé macchiato, cappuccino, caffé latté, flat white?

Velký podnos dobře poslouží na rodinných oslavách, při grilování nebo třeba na snídani do postele. Využít jej ale můžeme i k vystavení sbírky oblíbených dekorací.

Není otvírák jako otvírák. S těmi dobře a promyšleně konstruovanými otevřeme konzervu nebo vytáhneme zátku z láhve bezpečně, téměř bez námahy a jedna dvě. Některé se navíc pyšní i hezkým designem.