U tohoto článku nebylo technicky možné zajistit fotografie a obrázky.
9. BIOJARMARK EKOFAREM
Kategorie: Zdraví speciál | Autor:
Ekopavilon v Praze na Barrandově chystá přehlídku biopotravin na 20. – 21. 9. 2002
Tradici stále více známějšího Biojarmarku ekofarem chce i letos ve dnech 20. a 21. září rozvíjet Liga ekologických alternativ spolu s Heinrich Böll Stiftung. V ekopavilonu v Praze na Barrandově již podeváté připravují osvětově prodejní setkání vyznavačů zdravější výživy s ekologickými rolníky a jejich biopotravinami, zrozenými bez chemie při hospodaření citlivějším ke zvířatům, půdě i krajině. Veřejnosti budou biorolníci se svými produkty k dispozici v pátek od 14 do 19 h a v sobotu od 9 h do vyprodání zásob. Páteční večer i sobotní poledne bude dle zavedeného zvyku patřit ochutnávkovému rautu s hudbou. Organizátoři chtějí přispět k popularizaci přírodě přátelského zemědělství, jeho produktů i služeb a oslovit ty, které přitahuje přirozený svět potravin certifikovaných na základě přísných pravidel i kontrol státem garantovanou známkou “BIO” – ať už o něm vědí a bioprodukty vyhledávají, či ho teprve chtějí poznat. Chovatelé krav, koz, ovcí, zelináři, ovocnáři, bylinkáři, pekaři aj. totiž na místě příznivcům vždy osobně objasňují vše, co je zajímá. Mezi tradiční vystavovatele patří manželé Tůmovi z Dědova, proslulí z předchozích ročníků rožněním bioberanů. K nim můžete ochutnat biopečivo od Jiřího Chlebníčka z pekařství Leština. Letošní ozdobou bude biovíno a bylinky manželů Abrlových z Pálavy. Nebude chybět ani ovocnář Zdeněk Ševčík z Bílých Karpat s nabídkou čerstvého a sušeného ovoce. Přiveze i biomošt “Tradice Bílých Karpat”, vyráběný ze vzácných krajových odrůd jablek moravskoslovenského pomezí. Návštěvníci si vyberou z čajových směsí v kvalitě BIO od moravského výrobce Sluneční brány. Biozeleninu vám prodají pěstitelé manželé Netíkovi z Dobrušky – v jejich nabídce nechybí cibule, pór, celer, ředkve, červená řepa, kedlubny, saláty, ale ani exotické okrasné druhy dýně Hokkaido. Obdobný sortiment připravují i manželé Horákovi z Lesoňovic. Pro zájemce budou k dispozici i biobrambory od pana Šterby z ekofarmy Deblín – vhodné k zimnímu uskladnění. Přijďte se na nás podívat, odměnou Vám bude příjemný osobní zážitek ze setkání s biorolníky. Aktuální informace o akci naleznete na www.lea.ecn.cz, lea@ecn.cz a 0606/453892.
